Πιπέρι Λευκό Αλεσμένο
Το λευκό πιπέρι έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι, είναι λιγότερο αρωματικό, αλλά με περισσότερη αψάδα και πιο επιθετική γεύση. Ταιριάζει απόλυτα στο λευκό κρέας, την μπεσαμέλ αλλά και στην κρέμα γάλακτος λόγο της νοστιμιάς που χαρίζει αλλά και γιατί δεν ξεχωρίζει χρωματικά.
Διατήρηση Μπαχαρικών: Διατηρείστε τα μπαχαρικά σε γυάλινα βάζα σε σκιερό, σκοτεινό και δροσερό μέρος.
- White Ground Pepper
- Συμβατικό