Μάραθος σκόνη - Fennel Powder

Μάραθος σκόνη - Fennel Powder (Foeniculum vulgare)

Το βοτανικό όνομα του μάραθου είναι Foeniculum vulgare, είναι ένα υπέροχο καρύκευμα για μια σειρά από πιάτα και χρησιμοποιείτε κυρίως στην Ινδική κουζίνα.

Ο μάραθος σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγειρικές παρασκευές άλλα και ως ρόφημα.

Συνταγή:

Για μια κούπα τσαγιού ρίξτε σε ζεστό νερό (80-90 C) ένα κουταλάκι (του γλυκού) από το βότανο και σκεπάστε το για 5'-8' λεπτά ώστε να κρατήσετε τους υδρατμούς μέσα στην κούπα. Στη συνέχεια σουρώστε και σερβίρετε. Συμπληρώστε αν θέλετε μέλι, γάλα, η λεμόνι κλπ.

Προφυλάξεις:

Οι πληροφορίες που δίνονται για τα βότανα και τις ιδιότητες τους έχουν αντληθεί από βιβλία, επιστημονικά συγγράμματα και έρευνες και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή ή συνταγή.

Σε περίπτωση εγκυμοσύνης, λήψης φαρμακευτικής αγωγής και συμπληρωμάτων διατροφής, ζητήστε την γνώμη του γιατρού σας πριν την κατανάλωση βοτάνων.

Διατήρηση βοτάνων: Διατηρείστε τα βότανα σε γυάλινα βάζα και σε σκιερό, σκοτεινό και δροσερό μέρος.