Corn Nuts Roasted BBQ

Corn Nuts Roasted  BBQ

Το corn nuts είναι ψημένοι ή τηγανισμένοι σπόροι καλαμποκιού. Αρχικά οι σπόροι αφήνονται να μουλιάσουν μέσα σε νερό για 3 μέρες και στη συνέχεια ψήνονται ή τηγανίζονται σε λάδι έως ότου γίνουν σκληροί και τραγανοί. Επιπλέον προσθέτονται διάφορα καρυκεύματα όπως nachos spiceκαι παίρνουν αυτήν ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.

Χώρα προέλευσης: Ισπανία

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1774KJ/422kcal/kj – Λίπη: 13g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,3g - Υδατάνθρακες: 68g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,2g, - εδώδιμες ίνες: 4,4g, - Πρωτεΐνες: 7,4g  - Αλάτι: 1,1g.